Nu aruncaţi pielea de la carnea de pui!

Nu aruncaţi pielea de la carnea de pui! piele-de-pui

Nu aruncaţi pielea de la carnea de pui! Există foarte multe voci care spun că este periculoasă pielea de la carnea de pui, însă potrivit unor specialişti de la Şcoala de sănătate publică de la Harvard, consumul de piele de la carnea de pui este bun pentru inimă. De cele mai multe, oamenii cred că toate grăsimile sunt periculoase şi nu trebuie consumate.

Grăsimile trans sunt cele mai periculoase pentru sănătate şi se găsesc în preparatele din carne, consumate duc la hipertensiune arterială.

Trebuie să facem diferenţa între grăsimi. Grăsimile bune se găsesc la peşte, avocado, vorbim despre acizii graşi omega 3 care sunt buni pentru sănătatea creierului.

Grăsimile nesaturate se găsesc în pielea de pui şi conţin omega 6, bun pentru organism. Este recomandat să gătiţi cu puiul cu piele pentru a menţine carnea suculentă.

Spam blocat