Tipuri de flori comestibile

Tipuri de flori comestibile Tipuri de flori comestibile flori de mancare

Tipuri de flori comestibile. Specii de flori comestibile, fără să-ţi faci griji că poţi suferi ulterior de vreo indigestie:

1) Florile de dovlecel

Aceste flori sunt dulci şi sunt tradiţionale în bucătăria mediteraneană. Pot fi gătite cu mozzarella şi anchoa, umplute cu risotto şi ierburi aromatice, cu pesmet sau ricotta. De regulă, se sotează şi se prăjesc în ulei.

2) Flori de liliac

Au un gust uşor de citrice şi pot fi puţin amărui, însă mierea taie această amărăciune. Mierea cu flori de liliac poate fi savurata pe pâine prăjită sau biscuiţi sau poate fi folosită la brioşe.

3) Petale de trandafir

Trandafirii pot fi mai mult decât o declaraţie de dragoste. Petalele se pot transforma în sirop, ceai sau chiar dulceaţă.

Spam blocat