Plante de primăvară care ne cresc imunitatea

Este știut că, după iarnă, rezervele de vitamine şi minerale ale organismului sunt scăzute, cantitatea de toxine acumulate crescută şi uneori apar şi kilograme adiţionale. Pe parcursul iernii, organismul nostru a fost supus unui stres suplimentar: condiţii meteo nefavorabile, alimentaţie cu multe proteine şi grăsimi animale, în dauna unei hrane „vii” – legume şi fructe proaspete -, mişcare în aer liber şi activitate fizică mult diminuată.

Plante de primăvară care ne cresc imunitatea Plante de primăvară care ne cresc imunitatea salata verdeturi 1280x800

Detoxifierea este o soluţie sigură de a reveni la forma maximă. Procesul de detoxifiere ajută la eliminarea substanţelor nocive din organism, iar rezultatul constă în îmbunătăţirea tonusului general şi pierderea kilogramelor nedorite.

Vestea bună este că în această luptă cu toxinele şi kilogramele în plus nu suntem singuri. Există plante care au efect terapeutic şi care sunt de un real ajutor în încercarea noastră de a ne redobândi forma şi starea de spirit post hibernală:

SPANACUL, bogat în calciu, fier, acid folic, vitaminele A, C, B.E şi K; creşte imunitatea, reglează tranzitul intestinal, combate anemia si starea de astenie psihica; are efect antialergic.
URZICA are proprietăţi diuretice, depurative, decongestive si alcalinizante prin conţinutul său mare de minerale. Este benefică în caz de anemii, imunitate scăzută, diabet, afecţiuni hepatice, boli renale, infecţii bacteriene, viroze, alergii, şi intoxicaţii.
ŞTEVIA este bogată în vitamine din grupul B şi vitamina C, în minerale esenţiale: calciu, magneziu, fier şi potasiu, are efecte purgative şi de reglare a activităţii inimii.
PĂTLAGINA are efecte depurative, expectorante, diuretice, astringente. Ea favorizează eliminarea toxinelor din ţesuturile inflamate.
SFECLA ROŞIE consumată ca atare sau sub formă de suc stimulează eliminarea toxinelor din ficat. Pentru sporirea efectelor se va prepara sub forma unui suc sau a unei salate, adăugându-se morcov şi castravete, în părţi egale. Se consumă imediat după pregătire, preferabil înainte de mas


PĂPĂDIA este un puternic detoxifiant, un alcalinizant redutabil şi are proprietăţi diuretice, digestive. Se utilizează sub formă de infuzie sau, în stare crudă, sub formă de tije şi inflorescenţe (proaspete şi temeinic spălate). Se recomandă în afecţiuni hepatice, astenie de primăvară, gută, exces ponderal, constipaţie, litiază hepatică şi renală, tulburări metabolice şi endocrine.


PĂTRUNJELUL consumat în stare crudă are proprietăţi antitoxice, diuretice, depurative, antianemice. Se mai poate consuma sub formă de suc, dimineaţa, pe nemâncate. Indicaţiile terapeutice ale pătrunjelului sunt numeroase: astenia, anemia, cancerul, tulburările nervoase, denutriţia, intoxicaţiile, hiperaciditatea (ca urmare a consumului mare de produse de origine animală), reumatismul, guta, litiazele, infertilitatea sau parazitozele intestinale (oxiuri).


Primăvara este momentul cel mai bun de a ne schimba obiceiurile alimentare, în sensul diminuării cantităţii de alimente acidifiante şi a sporirii cantităţii de crudităţi cu proprietăţi bazice.

Ar fi ideal să încercăm ca, cel puţin o zi pe săptămână, să consumăm numai legume şi fructe nepreparate termic, sucuri naturale, nuci, migdale, stafide, smochine, curmale, apă şi infuzii de plante. Este foarte important să menţinem o hidratare corespunzătoare, adică să consumăm 2 l de apă plată, sucuri naturale, ceaiuri, zilnic.

Spam blocat