Beneficiile consumului de dovleac pentru sănătate

Beneficiile consumului de dovleac pentru sănătate suc-de-dovleac-800x524

Beneficiile consumului de dovleac pentru sănătate. Consumul de dovleac are o serie de efecte benefice asupra organismului, susţin experţi britanici în domeniul sănătăţii. Dr.Seth Rankin, fondatorul Clinicii Doctors din Londra, susţine că dovleacul este bogat în fibre, ceea ce conferă o senzaţie îndelungată de saţietate.

„Fibrele sunt importante pentru un sistem digestiv sănătos. Vestea bună este că 100 de grame de dovleac conțin 0,5 g fibre şi o cantitate mică de calorii. Persoanele care doresc să piardă în greutate pot mânca dovleac în voie, în loc să-și amăgească foamea cu alimente nesănătoase”, susţine dr. Rankin.

Dovleacul este bogat în potasiu – conţine mai mult decât bananele, ceea ce îl face excelent pentru consum după antrenamente pentru a restabili electroliţii. Este, de asemenea, util pentru vedere şi sistemul imunitar.

Beta carotenul conţinut de acesta, responsabil pentru culoarea portocalie caracteristică, este transformat de organism în vitamina A. O sută de grame de dovleac furnizează 170% din vitamina necesară pentru starea bună de sănătate a ochilor, mai ales iarna, dar şi antioxidanţii utili pentru vedere luteină şi zeaxantină. Cantitatea mare de vitamina A din dovleac şi vitamina C întăreşte sistemul imunitar în timpul sezonului de viruşi şi gripă.

Spam blocat