Mucegai pe mâncare. Cât de periculos este

Mucegaiul de pe mâncare este genul de mucegai care produce toxine fungice. Sfatul general pentru atunci când găsim mucegai pe mâncare este: aruncați-o!

  1. Pâinea cu mucegai

Întotdeauna se aruncă pâinea care are pete de mucegai, deoarece acesta este posibil să se fi răspândit în întreaga pâine fără ca acest lucru să fie vizibil.

  1. Fructele și legumele cu mucegai

Fructele și legumele suculente, cum ar fi roșiile, castraveții, strugurii și prunele ar trebui să fie întotdeauna aruncate la gunoi dacă este mucegai pe ele.

Merele și perele pot conține patulină de venin fungic. Trebuie să acordați o atenție deosebită acestui lucru când presați fructul pentru a-l transformă în suc. Tăiați mărul și căutați să nu fie putred.

Mai multe pe infocons.ro.