Semințe de chia: beneficii

Semințe de chia: beneficii Semințe de chia: beneficii seminte de chia 800x600

În ciuda dimensiunilor mici, semințele de chia sunt pline de nutrienți importanți. Ele sunt o sursă excelentă de acizi grași, omega 3, antoixidanți, fibre, fier, calciu.

O porție de 28 de grame de chia conține 5,6 grame de proteine. Amestecate cu apă, pot înlocui oul în gătit.
Semințele de chia pot fi consumate fierte sau crude, care pot fi înmuiate.

O porție de 28 de grame au un conținut de:
131 calorii
8.4 grame de grăsimi
13 grame de carbohidrați
11 grame de fibre
5,6 grame de proteine.

Consumul zilnic de chia asigură 18% necesar de calciu, 27% fosfor, 30% mangan din necesarul zilnic.

Beneficii: ajută la combaterea obezității, bolilor de inimă.

Cele mai bogate surse de omega 3 pe bază de plante sunt semințele de chia, semințele de in, semințele de cânepă, uleiul din semințe și nucile.

Pentru vegani
Ele pot înlocui ouăle. Puneți 1 lingură de semințe de chia cu 3 linguri de apă și lăsați-le câteva minute la înmuiat.

Spam blocat