Chipsuri de mere -rețetă

Chipsuri de mere Chipsuri de mere -rețetă chip de mere

Merele uscate sunt o gustare sănătoasă și ușor de transportat. Cu cât merele sunt mai proaspete, cu atât vor fi mai delicioase.

Luați 1 kilogram de mere sau ce cantitate doriți. Eu recomand să le dați coaja jos pentru că după ce se usucă devine tare, apoi scoateți cotorul și tăiați în felii mai groase. Apoi puneți bucățile de măr pentru câteva minute în apă cu zeamă de lămâie care să se evite înnegrirea lor. Le lăsați apoi să stea la scurs câteva minute.

Setați cuptorul la 65 de grade c și lăsați merele la uscate 3‑4 ore.

Chipsurile de mere se pot păstra într‑un borcan de sticlă.

Rețeta face parte din cartea De la carnivor la vegan. Rețete ușor de preparat.  Autor Cristina Corpaci

Spam blocat